L'exploitation agricole - L'élevage de porcs

 

L’atelier naisseur porcin :

 

Objectif : Montrer des techniques d’élevages permettant d’améliorer la productivité de l’élevage porcin et la santé animale notamment dans le cadre de la lutte contre la Brucellose.

 

Cheptel :

  • 5 reproducteurs sélectionnés :

  • 4 truies Large White X Land Race

  • 1 verrat : Duroc

 

 

Production recherchée:

  • 70 porcelets par an : 50% femelles, 50% mâles

  • 525 kg de carcasse

  • 875 kg de porcs prêts à l’engraissement

 

Structure et Fonctionnement :

 

► Bâtiment de 110 m²

► Box sur caillebotis

► Sas sanitaire

► Salle d’abattage

► Aliment concentré et eau à volonté

► Récupération des lisiers épandus sur une dalle de compostage pour la production de fumier 

► Monte naturelle

 

 

 

Projet : Développement de l’insémination artificielle. Préparation de la semence sur site.

Expérimenter et développer une alimentation à base de produits locaux pour diminuer la dépendance alimentaire.

 

 

 

 


Date de création : 03/05/2012 @ 14:42
Dernière modification : 03/05/2012 @ 15:23
Catégorie : L'exploitation agricole
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